Fondette

Mühle Höhe 14cm - Esche

Holz natürlich schön direkt auf den Tisch
Mühle Höhe 14cm - Esche

Ideal für Pfeffer - Salz - Gewürze und Trockenkräuter. Jede einzelne Holzmühle ist ein Unikat und wurde aus einem einzelnen Holzstück (Holzkantel) gedrechselt.

Produzent Fondette Swiss GmbH, 6055 Alpnach

0.00 CHF/100g, inkl. Mwst.

CHF   42.00

Holzmühlen

Holz natürlich schön direkt auf den Tisch.
Ideal für Pfeffer – Salz – Gewürze  und Trockenkräuter. Die Holzmühlen gibt es in den Größen 14 cm / 18 cm / 24 cm und 30 cm. Jede einzelne Holzmühle ist ein Unikat und wurde aus einem einzelnen Holzstück (Holzkantel) gedrechselt. Dieses wird dann von Hand nachgearbeitet, geschliffen, eingepasst, montiert und das Mahlwerk mit Pfeffer justiert.

Design

Die schlichte, nach unten zulaufende, leicht konische Form lassen die Holzmühlen in ihrem Erscheinungsbild mit der durchgängigen Holzmaserung leicht und anmutig erscheinen. Die ausgewählten Hölzer stammen alle aus Zentraleuropa und sind hier heimisch, bis auf das Olivenholz, welches ausschliesslich aus Spanien und Italien stammt.

Haptik
Alle Fondette Holzmühlen sind aus naturbelassenem Holz, welches nur geölt wurde. Dadurch fühlt man beim Nutzen der Mühle das Holz in seiner natürlichen Struktur. Innen ist die Mühle unbehandelt um Verklebungen und ein übertragen des Geruchs des Behandlungsmittels auf das Mahlgut zu vermeiden. Zur Pflege der Mühle sollte man diese zum Beispiel mit Sonnenblumenöl auf der Außenseite nachreiben, dadurch bleibt die Haptik erhalten.

Fill and Go
Das Drehteil der Mühlen ist mit einem speziellen Federklemmsystem ausgestattet. Dadurch entfällt das Aufschrauben und Nachjustieren der Mühlen. Man zieht das Drehteil senkrecht weg, befüllt den Mahlwerkbehälter und steckt das Drehteil wieder auf.

Präzises Hochleistungsmahlwerk

  • verschleissfrei
  • aus gehärteter Keramik
  • härter als Stahlmahlwerke
  • korrosionsfreie Mahlwerkteile
  • zwei-stufiges Mahlwerk
  • mit präziser Mahlgradeinstellung
  • für Pfeffer, Salz, Gewürze und Trockenkräuter
  • mit Fill and Go Nachfüllsystem

Mahlgrad-Einstellung
Das verschleiss- und korrosionsfreie Präzisionsmahlwerk aus gehärteter Keramik erlaubt mit dem X-Fach verstellbaren Dreh-Rad eine präzise Mahlgradjustierung für Pfeffer, Salz, Gewürze und Trockenkräuter. Das Mahlgut wird im zweistufigen Keramikmahlwerk zunächst grob vorgebrochen und danach im Feinbereich entsprechend der Wunschkörnung fertig gemahlen.

Zum Vergleich haben wir beispielhaft Pfeffer ungemahlen und in drei verschiedenen Malgraden dargestellt. Hierbei sieht man sehr gut die unterschiedlichen Einstellungsmöglichkeiten des Mahlgrades.

 

100g 40g Portion
% - Angabe als Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 8'400 kJ

Olivenholz
Sie haben sich für Olivenholz entschieden, eines der schönsten Hölzer und jedes Produkt einzigartig, ein Unikat in Struktur und Maserung. Damit Sie dauerhaft daran Freude finden, die Maserung und die Schönheit erhalten bleibt, ein paar Tipps und Informationen:
Olivenholz wächst langsam, die Struktur ist sehr dicht und dadurch schwer und hart, mit hoher Schnittfestigkeit und widerstandsfähig gegen viele Säuren, Fette und Bakterien.
Die Schönheit der Maserung und die Eigenheit wie der Charakter bleibt erhalten, sofern Sie Ihre Teile:

  • nicht in die Spülmaschine geben
  • mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel abwischen
  • keinesfalls im Wasser liegen lassen und sofort abtrocknen
  • alle Bretter hochkant zum Austrocknen aufstellen

Zum Erhalt der schönen Maserung reiben Sie die Teile regelmäßig mit Speise- oder Olivenöl ein und wischen sie ab.
Holz ist ein Naturprodukt und arbeitet ein Leben lang!